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大根の間引き

大根の間引きをしました
大根の種を2粒播きして、大きくなってから1本に間引きます。
形のきれいな大根にするには大事な作業です

大根の圃場
大根畑
大根を間引いている様子

大根が2本づつ生えています
大根

大根を2本を1本に間引きます
大根の間引き

大根を間引いた大根
大根の間引き菜
大根の間引き菜これを浅漬けにして漬物にすると美味しいです
熱いご飯と一緒に食べると最高です!


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コメント (4)

こんばんは
たくさん作っておられますね。
 間引く時はどちらを残すか選ばれるのですか?
   う~ん生存競争は厳しい~

除草剤を使わないで作るの大変です(安全安心な野菜)
溝に草が沢山生えてきて草の退治に大変です
草刈でもしないと・・・

間引き菜が漬物にしたら美味しいですよ!

高山 :

はじめまして。
僕は今、大根を播種する機会を研究開発する会社に勤めているのですが、何故2粒播きをするのですか?(まだ経験が浅い者で)
やはり発芽率の問題ですか?
だとしたら、実際の現場での発芽率はどの程度なのでしょうか。

それとも、お互いに競争させることで良い大根ができるのですか?

よろしければ色々教えて頂きたく思います。

はじめまして
投稿ありがとうございます

大根の2粒蒔きは、やはり発芽率の問題が第一ですね
マルチを掛けて播種していますので、欠株は痛いですから・・・

今年は発芽は完璧でしたが、天候によっては左右されます。

こちらの地方は、大根以外にも2粒~3粒蒔きにしています。(シーダーテープ等で)

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