冬の水田は今は雪に覆われています
この雪どけ水が山に蓄えられて、きれいな水になって美味しい米ができます
棚田に近い田んぼで、丹後米コシヒカリを作っています。
ミネラルたっぷりの水が丹後米コシヒカリを美味しくします。
田んぼ
田んぼが雪に覆われると虫が死滅するので大切なのです
寒暖の差があるので米が美味しくなります
雪の中の棚田

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冬の水田は今は雪に覆われています
この雪どけ水が山に蓄えられて、きれいな水になって美味しい米ができます
棚田に近い田んぼで、丹後米コシヒカリを作っています。
ミネラルたっぷりの水が丹後米コシヒカリを美味しくします。
田んぼ
田んぼが雪に覆われると虫が死滅するので大切なのです
寒暖の差があるので米が美味しくなります
雪の中の棚田

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コメント (1)
こんにちは、暑い時期、寒い時期。季節がはっきりしていることはいいことですね。自然の恵み、大切にしたいと思います。
投稿者: megane | 2008年02月03日 14:01
日時: 2008年02月03日 14:01