稲の土入れ
稲の育苗箱に土入れをします
雨降り仕事に土を入れておきます。

土入れをして播種をするまで積んでおく。

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稲の育苗箱に土入れをします
雨降り仕事に土を入れておきます。

土入れをして播種をするまで積んでおく。

籾種を浸けてから約1週間経ちました。
籾の発芽が一斉に揃うように芽出しをします。
温度は32度で24時間温水に浸けます、すると籾が芽を切ります。
網に入っているので少しわかりずらいかな?

催芽籾
籾が膨らんで芽を切りました。

夕日を撮りました



今日は日の入りがよく夕日がきれいでした。
08年産の稲の栽培の始まりです
今年産も安心で安全な丹後米を栽培します
温湯消毒したもみ種を播種機で蒔きます

播種の様子


角度を変えて

最初に灌水をします

催芽した籾を機械で均等になるように蒔きます

京都丹後米コシヒカリの種子
もみ種を播種した様子

きれいに種を蒔きます
播種した上から種が隠れる程度に土をかぶせます

播種した育苗箱をハウス内に並べます

京丹後市は今桜が満開です
お宮さんにある桜も満開になりました。
桜と神社

神社の前の桜

桜満開

今年も春祭りが来ました
夜宮の料理
手作りのオードブル

手作り料理

新鮮で活き活きしたお刺身

ジョイクックさんのお刺身
赤飯もち米は新羽二重もちです

孫の菜友ちゃん

おいしそうにもぐもぐ(*^。^*)
赤飯もおいしいね!

京都府立医科大学



京都府立医科大の生協のカフェテリア「ポレポレ」に丹後コシヒカリを納めることになりました。
おいしくて「安心・安全」なお米をたくさん食べてほしいものです。
大学病院の購買部のお弁当にも利用していただいています。
一足早いチューリップ祭り
京都から帰りにきれいな花がいっぱい咲いていました、19日から兵庫県但東町のチューリップ祭りが行われるようでした、車を止めて・・・

やぐらの上から眺めるとパンダが現れるそうです。
中には入れていただけませんでした。
チューリップ畑

いろんな色のチューリップ

花びらが普通のや八重の花びらとさまざま・・・
色もとりどり

温湯消毒機でEM菌つくりに挑戦しました
EM1号と糖蜜を同量(100倍)ポリ缶(20L)に入れます
ポリ缶に100倍液を作る
温度を40度にする
温水をを循環させます
一週間で出来上がり
たまにガス抜きをする
EM菌でぼかし肥料を作って、おいしくて安全・安心な京野菜を栽培して消費者の皆さんにお届けします。
今は筍が旬です
丹後米コシヒカリを使って旬の味「たけのこご飯」にしてみました。
丹後コシヒカリのたけのこご飯
旬の味たけのこご飯
今年もあぜ塗りです
この作業は田んぼの水を保たせるために行います。
畦畔にモグラが穴を開けているのを塞ぎます。
機械で丁寧に塗っていきます
20年産の稲の苗の様子
5月連休田植えの丹後米コシヒカリの苗
五百万石の苗
酒米でお酒のもと
アップに撮ってみました
しっかりとした苗で育っています
丹後米コシヒカリの苗
今はまだ細いですが、後10日ぐらい経つとしっかりとした太い苗になります。
苗半作と言われるぐらい苗は大事です。
たんぽぽの花
花火のようですね!
たんぽぽの花の胞子
玉ねぎの生育
玉ねぎの草取りをしています。
草が生えないようにとマルチをしているのですが、また生えてきました。
腰の痛くなる仕事です
草を取らないと玉ねぎが大きくなりません
草取り後の玉ねぎ
早生の玉ねぎ
京野菜に肥料散布機を使って有機肥料の散布を行いました
有機肥料をブロードキャスターという機械で肥料の散布をします。
有機100%の肥料です
つつじの花
つつじの花をアップにしました