エチエ農産の農作業日記

2009年　新年あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いします。

今年もエチエ農産の情報をお届けいたしますのでどうぞよろしくお願いします。

元伊勢神宮に初詣に行ってまいりました

元伊勢神宮

鳥居　

杉の巨木　

手水社の水で清めます　

記念写真

おみくじの花

元伊勢の内宮

雪が30センチほど積もり一面雪景色

放射冷却で気温は氷点下で寒いです。

一面雪景色

道路も雪が積もっています

草木に樹氷のような雪の花

雪も少なくなり野菜が見えるようになってきたら
鹿が野菜を食べてくれます。

畑の周囲にはネットや、電気柵が張ってあるのですがどこからともなく
入ってきてこの通り手のつけようもありません。

被害にあった圃場

ブロッコリーや白菜です、無残です

毎日夜になると出てきて被害にが拡大します

きれいにおいしいところ食べてしまいます

鹿が食べた残骸

中はきれいに食べて外だけが残っています。
年々被害が拡大するのでお手上げ状態です。

EM菌の講習会に行ってきました
そこでEMボカシの作り方を教わりました。

用意するもの
米ぬか　　20kg
もみ殻　　 2kg
EM1　　　100cc
糖蜜　　　100cc
水　　　　　10ℓ

米ぬかともみ殻をサンドイッチに入れてよくかき混ぜる

EM１と糖蜜をジョロ水10リットルの入れてよくかき混ぜる

米ぬかともみ殻のかき混ぜたものに、ジョロに作っておいたEM菌を
徐々に加えていきよくかき混ぜる

何回も繰り返してよく混ぜる

軽く握って団子ができ、指でつつくと割れるぐらいの水分状態

EMボカシが出来上がった状態

みんなで確認をしています。

出来上がったEMボカシを密封できる容器などに入れて、押さえて空気を抜きながら
9分目ぐらい詰めて密封をする

積算温度が600度ぐらいになると出来上がり
甘酸っぱいフルーティな香りになったら完成です。