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椎茸の菌打ち

椎茸の菌打ちをしました。
ちょうど今の時期が打ち旬です。

菌打ち
椎茸のほだ木にドリルで穴をあけます。

ほだ木　ほだ木
穴を開けます
穴をあけたところに椎茸の駒菌を入れます。

菌打ち
駒菌を入れてつちで埋め込みます。

菌打ち
菜友ちゃんも頑張ってお手伝い

菌打ち
上手に打ちこめました

ほだ木
打ちこんだほだ木

ほだ木
打ちこめたほだ木は涼しいところに立てておきます。
１年後には少しづつ上がるといいのですが・・・


投稿者: echie 日時: 2009年03月09日 06:30 |

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コメント (6)

megane:

こんばんは、お孫さん、菜友ちゃん、かわいいですね。
上手に打ち込めました、生しいたけは、焼いて食べると、おいしいですね。

投稿者: megane | 2009年03月09日 22:44

日時: 2009年03月09日 22:44

echie:

meganeさんこんばんは

＞生しいたけは、焼いて食べると、おいしいですね。
ほんとおいしいですね

たくさんあがるといいんですが・・・

投稿者: echie | 2009年03月09日 23:47

日時: 2009年03月09日 23:47

kanako:

先日は講演ありがとうございました。
菜友ちゃん、上手にカナヅチ持ててますね。
楽しそう、笑顔がピカイチです！！

投稿者: kanako | 2009年03月10日 22:18

日時: 2009年03月10日 22:18

echie:

kanako さんこんばんは

はじめての椎茸打ちでしたが大変上手にお手伝いをしてくれました。
なんでも興味があるのですね！

kanako さんとこの子供さんも大きくなられましたか？
かわいいでしょう（*^_^*）

投稿者: echie | 2009年03月10日 23:25

日時: 2009年03月10日 23:25

joyokuda:

こんばんは
しいたけの菌うちですか。ご苦労様です。
菜友ちゃんのお手伝いですね。
生のしいたけは焼いて食べたら特においしいですね。

投稿者: joyokuda | 2009年03月11日 00:53

日時: 2009年03月11日 00:53

joyokuda:

こんにちは
いっぱい椎茸が上がると良いですね。
親子で楽しく菌打ち作業・・
温かい家庭でほほえましいです。

投稿者: joyokuda | 2009年03月18日 15:02

日時: 2009年03月18日 15:02

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