エチエ農産の農作業日記

21年産の稲刈りが始まりました

稲は五百万石（酒米）ですが、コシヒカリも間もなく始まります。

五百万石（酒米）は酒造会社さんと契約で栽培し、地元の酒を作っていただいています。

大根３回目の播種の準備

国営開発農地の畑に大根の畝立て

同時に肥料の散布もして成型機で畝を立てていきます

６０日後には立派な大根ができている

８月２３日に播種をした大根が発芽しこんなになりました

順次段播きをしていきます。

大根の圃場２回段播きをしています

大根が２本生えていますが、後ほど間引きをします
間引き菜が又おいしいですね！

コシヒカリの稲の刈り取りも最盛期を迎えました

コンバインで刈り取った籾をミニライスセンターに運搬します

刈り取った稲のもみを袋に吐き出して運搬します。

袋は約10アール分のもみが入ります。

　
ミニライスセンターに持ち帰りクレーンで吊り乾燥機に張込ます

乾燥機は7台あり個々に張込ます。

籾の水分が１５％になるまで乾燥します。

乾燥できた籾は玄米にするために籾すりをする

籾すり編は次回・・・

乾燥機で乾燥した籾を籾摺り機で玄米にします。

籾すり機

玄米の袋を新しく作成しました

特別栽培米の袋

うみゃ～（美味しい）お米ができました。

大根の中耕除草

株元にも土を寄せて元をしっかりさせる

もう少し大きくなれば大根の間引き菜で食べる。
浅漬けにしても美味しくいただける。

京都丹後産コシヒカリです

新米ができました

お米は特別栽培米で有機肥料を使い、農薬は除草剤だけしか使用していません

消費者の方には安全なものを安心して食べていただけるように常に努力をしています。

一度お召し上がりください。

漬物に人気の日の菜の栽培が始まりました

日の菜は漬物で食べます、人気の商品です。

日の菜の圃場

１回目の播種で段播きをし、最終には７回播種します

播種の様子で専用の播種機で播いていきます

播種機でシーダテープ（紐に種が付いている）を埋め込んでいく

一度に４条播いていく

畑が一面に日の菜の畑になる。

平成２１年産の京都丹後産コシヒカリの新米ができました

名前も新たに「おおきに米」という名前で生産者から販売します。

名前に由来は、京都では「ありがとう」のことを「おおきに」と言います
感謝に意味も込めて「おおきに米」と命名しました
これからよろしくお願いします。

袋も新たにしました。

エチエ農産のロゴマークも

５ｋｇでの限定販売となります。

今日、東京からインド式カレー夢民が来客されました。

稲刈り最終日で早速コンバインに乗っていただき稲刈りをしていただきました。

初めてコンバインに乗っての稲刈りで満足していただきました

奥さんも大変喜んでいただきました。

最後はコンバインをバックに記念撮影です。

おかげさまで事故なく収穫を終えることができました
ありがとうございました。

９月２５日完全有機無農薬栽培のトライアル農地の稲刈りをしました。

京丹後市市長さんをはじめ京都吉兆の徳岡さん、福井県大野市の高見さん、各関係機関の方々を迎えての稲刈りが始まりました。

市長のあいさつ

有機無農薬米の圃場

徳岡さんも初めての稲刈り

京丹後市市長も稲刈りの応援

四隅の稲刈り
　

関係者で集合写真

刈り取った稲を抱えて記念写真を

左から越江、徳岡氏、高見氏、市長

次回はコンバインで稲刈り編を・・・

有機無農薬栽培のトライアル農地稲刈りのコンバインで刈り取った様子

いよいよコンバインの登場です

初めてのコンバインの試乗で戸惑いがちの徳岡さん

一周二週回るごとに操作も慣れて徐々にスピードアップ
　

余裕が出てきたのかな？

コンバインにためていた籾を専用の袋に排出します。
さて溜まり具合は・・・。

クレーンで吊って刈り取ってきた籾を乾燥機に張込乾燥します。

トライアル農地の完全有機無農薬米の籾を乾燥・調整をします

まずは籾を乾燥機に入ます

コンバインで刈り取った生籾を乾燥機で乾燥します。

生籾を乾燥機で乾燥し１５％になると乾燥出来上がり。

　　　
ベルトコンベアで籾を搬送する

搬送した籾をタンクに貯蔵します。

籾すり機で籾を取り除き玄米にします。

籾すり機で玄米にし、玄米タンクに上げます。

30キロに計量します。

玄米タンクから袋を受け30キロに袋詰めをします

30キロに詰めた玄米をパレットに積みリフトで運びます

千粒重を測ってみました
写真の通りで23グラムありました。

京丹後市の有機農業講演会が、参議院議員のツルネン　マルティ氏を講師で開催された

会長の田中氏

京丹後市市長の来賓のあいさつ

衆議院議員のおはら舞さんも参加されていました

参議院議員のツルネン　マルティ氏の講演

２時間にも及びました。

有機農業に関する法律

アメリカ大統領のミシェル夫人も有機栽培に取り組んでおられるそうです

有意義な意義のある講演会でした。

あまり見たことのない花を見つけました

ウドの木の花です

花の形はまん丸でした

ウドの花

アップしてみました

花火がパット開いたような・・・