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エチエ農産
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2010年06月 アーカイブ

2010年06月03日

還暦で北海道へ

今年還暦を迎えました

子供たちが北海道旅行(2泊3日)をプレゼントしてくれました

関空より飛行機に乗るのですが、前日より宵だしです


日航関空ホテル
日航関空ホテル

国内線北海道へ
日航関空ホテル

関空の夜景
関空の夜景


関空の夜景

楽しく行ってきます。


2010年06月04日

北海道旅行パート2

北海道旅行第1日目は、小樽と登別温泉

関空上空から

富山県上空

高い山はまだ残雪がある

高い山はまだ残雪がある



ガラス工房の見学


ガラス細工でオルゴールを・・・


時計台の前で記念撮影



途中でコーヒータイム、アイスクリーム入りぜんざい


中には先祖から伝わってきた猟師の道具が飾ってありました

ホテル
ホテル


登別温泉が6月に入ってから行なうイベント、今日が初日だった
鬼

鬼による花火の打ち上げ
鬼


鬼

楽しいイベントを見させていただきました

2010年06月05日

有機無農薬米の2回目の除草

有機も農薬米の2回目のチエン除草を行ないました


1回目の除草から一週間経過、7日目に行ないましたがすでに雑草は結構大きくなっていた

雑草


雑草


雑草


有機無農薬米

有機無農薬米の圃場

2010年06月06日

京都府立医大・府立大学生協来客

日頃、エチエ農産から丹後産コシヒカリや野菜など納めていて大変お世話になっている、京都府立医大と府立大学生協から来客がありました。

ミニライスセンターや出荷間近の玉ねぎの圃場を視察して頂きました。


生協来客者


生協来客者


生協来客者

夜は「時の宿 まつだ」さんで懇親会
懐石料理
料理は旬の魚や野菜などを使って美味しくいただきました

角あご


エチエ農産から持っていった玉ねぎ
玉ねぎ
「まつだ」さんの御主人から「今までに料理に使ったことのない甘い玉ねぎだ」と言っていただきました

2010年06月07日

北海道旅行パート3

北海道旅行の2日目
花畑牧場、フラワーランド、旭山動物園、他

花畑牧場
花畑牧場


花畑牧場

生キャラメル工房
花畑牧場

三段滝
三段滝


三段滝

フラワーランド
フラワーランド


フラワーランド

熊のはく製
フラワーランド

山にはまだ残雪が・・・
フラワーランド

ラベンダー
フラワーランド
ラベンダーもまだ少ししか咲いていませんでした。

2010年06月08日

北海道旅行パート4

最終は北海道の広々とした畑、旭山動物園

北海道は広大な畑だということは聞いていましたが、ほんとに見渡す限り畑で驚きでした

広大な畑

この木は車で有名「スカイライン」の「ケンメリ」のコマーシャルに使われていたそうです


広大な畑


広大な畑


広大な畑

旭山動物園
旭山動物園

キリン
きりん

さる
さるさる

白クマとペンギン
白クマペンギン

オオカミ
オオカミ

クジャク
クジャク

最後は札幌名物「海鮮どんぶり」
海鮮どんぶり

魚は新鮮でとても美味しかったです!!


2010年06月09日

里芋の草取り

里芋の草取り

農薬は使用しないので手作業で草取りです

草取り

里芋の素に生えている草を丁寧に取って行く
草取り
里芋の畑

元から草が生えている
里芋

里芋の元に堆肥がやってあるので簡単に草が引き抜ける
草取り

草を取り除いた
里芋
草がなくなりきれいになった

里芋が生き生きとしているように見える

2010年06月10日

ゲンちゃんたまご

兵庫県但東町には有名な卵がある

名前は「ゲンちゃんたまご」だ
テレビでも取り上げられた卵だ

百笑館

百笑館


ゲンちゃんたまご
ゲンちゃんたまご

この卵は黄身をつまんでも砕けません、しっかりとしています。

たまごかけご飯で食べるとまた、格別に美味しい


2010年06月11日

さなぼり

5月の終わりに今年の田植えもやっと終わりました。

今年も毎年恒例のさのぼりを「焼肉サンタ」で行ないました

総勢30人くらいで賑やかに、今年の豊作を祈りながら・・・

焼肉サンタ



子供たちも大喜びでひたすらもくもく・・・


今年入ったばかりの従業員も・・・
新従業員


今年も豊作を祈るばかりです。


2010年06月12日

ホタル

ホタルの飛ぶ時期になりました

ホタルは水のきれいな所にしか出てきません

ホタル


ホタル


ホタルホタル

ゲンジボタルでした。

2010年06月13日

トラクターで耕運

5月に入った新米社員も、こんなにトラクターに乗れるように成長しました

まだまだ、機械使いは新米ですが、なんとか一人で耕運出来ます。

国営畑の耕運
耕運


耕運

奥では大先輩が自家製のもみ殻堆肥を散布しています
耕運

堆肥を散布した後を耕運していきます
耕運

トラクターの中はいくら暑くても気分爽快、エアコン装備で音楽も聴けます
最高です!!


2010年06月15日

安全な食べものネットワーク講演会

昨日大阪の港区民センターでNPO法人の安全な食べものネットワーク講演会が開催され話を聞きに行ってきました


港区民センター


港区民センター

京丹後市有機農業研究会会長、丹後のおやじさん

鶴見クリニック院長、オルター代表西川氏



安全な食べものネットワーク オルター代表の西川氏は「食はいのち」を・・・

鶴見クリニック院長は「病気の現状と真実の治し方」


公演中は撮影ができませんでしたが、大変意義のあるお話でした

2010年06月16日

玉ねぎの貯蔵

玉ねぎを収穫しています

収穫した玉ねぎを保存するために乾燥をします

玉ねぎ


玉ねぎ

玉ねぎを竿に掛けて乾燥させます
玉ねぎ

影干しをすることで年内いっぱいは保存ができます
玉ねぎ

まだまだこれから収穫が続きます。

2010年06月17日

夏野菜

遅れていた夏野菜がやっと花を咲かせるように成長した


なすの畑
なす

それぞれの野菜の元には米ぬかを散布しました
なす


なすの花

トマト
トマト


トマトの花


2010.6.16yasai6.JPG


2010.6.16yasai7.JPG

万願寺とうがらし
万願寺とうがらし万願寺とうがらし

きゅうり
きゅうり


きゅうり


きゅうり

でんでんむしも楽しそうでした
でんでんむし

収穫が待ち遠しい夏野菜楽しみです。

2010年06月18日

玉ねぎ収穫

今日は梅雨の晴れ間

玉ねぎの収穫をする



玉ねぎを掘り起こし少し天日乾燥させる

後は竿などに掛けて乾燥・貯蔵ずる。

2010年06月19日

トライアル米

完全有機・無農薬米のトライアル農地の指導者(高見氏)が来客

圃場の中に入って生育状況を観察
入ってみると今年もガスが沸いていた
トライアル米
そこで今後の管理を「落水してガス抜きをすることに・・・」

トライアル米

昨年よりも草の発生は抑えられているようだ

早速落水をする

2010年06月20日

たばこの花

たばこの花

たばこの花


たばこの花


たばこの花


たばこの花

素朴な花です。

2010年06月22日

父の日のプレゼント

6月第3日曜日父の日

同居している息子夫婦に父の日のプレゼントをもらった
ほんとに嬉しいことだ感謝、感謝

プレゼントの箱

箱にはメッセージがついていた

箱を開けてみるとメーカー品のシャツが入っていた

大事にして着たいものだ
感謝・ありがとう

2010年06月24日

いちご大福の作り方の動画

いちご大福の作り方の動画
ぜひ見て下さい

ぜひ挑戦してみて下さい。

2010年06月26日

ごぼうの除草作業

ごぼうの中耕除草を行なう

ごぼうの畝一面に雑草が生えてきた
ごぼう


ごぼう

ごぼうの生えている畝の間を機械で除草する
ごぼう


ごぼう

きれいに除草がごきた
ごぼう

ごぼうが生き返ってきたようだ
ごぼう

2010年06月27日

ごぼうの播種

26日が満月で種まきをするには最高なのだが、天気予報では雨の予報なので1日早く種まきをすることに・・・

ごぼうは順次播種の予定

シーダーでの播種機(テープに種が等間隔に入れてある)
播種機
今日は約10a播種することに

若き従業員に播種をしてもらうことに
ごぼうの播種
機械についていけばいいのですが、なかなか真直ぐに進んでくれないようです

ごぼうの播種


ごぼうの播種


ごぼうの播種

この後夕方に雨が降ってくれました
ごぼうが上手く発芽してくれますように・・・と祈りながら

2010年06月28日

トライアル農地手作業で除草

トライアル農地の有機・無農薬栽培の除草をチエン除草では取れていない草を手作業で取ることになりました

京丹後市からごあいさつ
あいさつ


あいさつ


徳岡さん

手取りで除草作業する前に話を・・・
除草作業についての話


徳岡さんと従業員
徳岡さんと従業員

手取りでの除草作業開始
除草作業


除草作業


除草作業除草作業


記念撮影

昨年は初年度とあって除草に苦労をしましたが、今年はチエン除草を2回かけたので昨年度よりも少なかった
意見交換


意見交換


意見交換


意見交換

色々な意見が出て参考になりました
意見交換

遠くは宮津からや、生協の消費者の方も来ていただき草もきれいにしていただきました

皆さん大変お世話になりありがとうございました。

2010年06月29日

黒大豆の定植

黒大豆の定植

黒大豆

生分解性のマルチに穴をあけて植えていきます
黒大豆


黒大豆

黒大豆の植え付け

2010年06月30日

にんじんの花

にんじんの花が咲いていました

畑を整地した後ですが、まだ一本残っていたのです、その一本が咲いていました

根性のあるにんじんの花です
にんじんの花


にんじんの花


にんじんの花にんじんの花


にんじんの花


にんじんの花


にんじんの花
にんじんの種がのりそうになっています