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22年度から加工米の契約が農業者（生産者）と直接取引が出来るようになり、加工業者である「株式会社本田味噌本店」と加工米の契約を結ぶことになりました。
「株式会社本田味噌本店」と契約をするために綾部の工場に行ってきました
工場は大きな建物でびっくりしました
記念に本田味噌の社長さんと2ショットで・・・
玄関の前で・・・
水田で稲を作る場合必ず3割強は転作をしなければいけない
そこで、主食用にならない加工用米を作付し稲を作る（転作にカウント）、稲の方が管理がしやすいからだ！
京都府内で作った米で味噌を作ってもらうのだ「地産地消」につながる。
タンクロウの枝豆が猪の被害に逢いました
被害を避けるために電気柵、網などで防護をしていても何処からともなく侵入し被害に遭います
そろそろ収穫間近になれば被害に遭うのです
そこで猟師さんに捕獲用の檻を設置してもらいました
すぐに猪が捕獲できました
６０～７０㎏ある猪が捕獲できました
これで少し被害が少なくなればいいのですが・・・、次から次にと出てきます
なかなか減りそうもありません。
雨が降ると紫陽花の花は色鮮やかになります
紫陽花の花いろいろでした
夏になれば虫が沢山発生する
無農薬栽培は苦労するので、フェロモントラップを使ってヨトウ虫の雄を捕獲して雌に卵を生まさせない方法
で虫の密度を少なくさせる方法で・・・
さつま芋の畑に早速設置することに
ヨトウムシの成虫のオスがこの中に入って出てこられません
農地・水・環境保全向上対策の一環で、草刈りと道水路の点検を行ないました
部落総出で堤防の草刈り
堤防の草刈り
水路の草刈り
農道の草刈り
水路の確認をしながら見回り
道路の異常がないか確認です
ため池の確認と点検
異常気象に備えて異常個所がないか点検に回ります
ジャガイモの収穫です
トラクターの後ろに堀取り機を付けて掘り起こしていきます
ジャガイモが浮き上がった所を集める
ジャガイモ（キタアカリ）
新ジャガは美味しいですよね！！
先日から作業場にツバメが巣を作り始めました
気が付いてみると卵が4個温め始めていました
ツバメが卵を温めています
温かく見守ってやりたいものですネ
7月7日は七夕
我家でも笹を伐ってきて七夕飾りを・・・
家族で思い思いの願い短冊に書いて飾りました
菜友ちゃんと花菜ちゃんのツーショット
皆の願いが叶いますように・・・・・。
京野菜 賀茂ナスと万願寺とうがらし
七夕記念に家族写真を・・・
里芋の生育状況
里芋の栽培面積は35.0aある
無農薬栽培で自然農法で栽培している
溝は管理機で耕運したので雑草はきれいになった。
さつま芋もツルを挿してから約2カ月が経過
ツルも生い茂ってきて芋も小指大の芋が入っています
ある日突然に畑の周囲は囲ってあるのですが、弱い所をぶち破って猪が突入して御覧の通り、さつま芋が悲惨です。
猪がこんなに掘り起こしてしまってびっくりです
約500本ぐらいを一晩に掘り起こしてしまいます
猪も普段はかわいいものですが、こうやって色々な作物に被害を与えるので憎くなります
玉ねぎの貯蔵は吊るして保存するのが一番
吊るすことによって身は引き締まり長く保存が出来ます
玉ねぎの糖度は12度ありました
生のまま食べても辛くありません、一度食べてみてください！
梅雨時期になると雨が降り雑草も生え大きくなり、ごぼうも草におおわれてしまいそうです
広い畑を手作業で草を引き抜きます
大変ですが除草剤を使わない為には欠かせない作業です。
草を取ってやればごぼうも世に出たようです。
この秋に収穫できる人参を播種しました
播種はシーダーテープで播種します
紐の中に種が等間隔に入っています、そのテープを機械で引っ張って播種します
播種機とシーダーテープ
テープ（紐）の中に人参の種が等間隔に入っている
3条播きで播種していきます。
トライアル農地の指導者の高見さん（福井県大野市）が急きょ来られました
早速水田に入って田植え後の生育状況を入念に見ていただきました
田んぼに入るとまだガスが発生しているとの指摘！
ガスで新しい根が出ていないとの指摘
有機無農薬栽培の水田の稲を一株づつ抜き比較です
まずは葉の葉色を調査
有機無農薬栽培の水田の稲の株
右から４番目がトライアル米まだまだ根が発達していないとのこと
早速落水をすることに・・・
安心な国営畑でキジが散歩しています
親子のキジが散歩をしていました
雄のキジ
今年飼え出たばかりの子供のキジです
あちらこちらの畑で最近よく見かけるキジです。
ユリの花を頂きました
紫陽花の花
黒豆の枝豆が収穫できるようになりました
もうすぐ梅雨も明けることですし、ビールには枝豆が最高です！！
枝豆は農薬は一切使用していませんので少し虫が皮を舐めた跡がありますが、中は全然問題ありません
甘い玉ねぎと
旬の茄子とひき肉でもう一品おかずを・・・、
安全で安心できる旬の野菜が一番ですネ！
JA全農京都主催の2010サマーフェア農機具展示会が７月１０、１１日にあり行ってきました
あいにくの雨模様で下が沢山の農機具が展示してありました
トラクター
パワクロトラクターで後ろのタイヤが違います、ぬかるんだところでも全然大丈夫です
写真は撮れませんでしたが、田植機、トラクター、コンバイン、乾燥機など最新の機械が沢山展示してありました。
昨年に獣害防護柵のワイヤーメッシュを張ったのも係わらず、何処からともなく野菜の被害に遭う
集落の山際をすべて囲うことに・・・
集落総出でワイヤーメッシュを張った
今日張ったワイヤーメッシュの総延長は600メートル
後で待っているのは反省会、炭火で焼肉を
焼肉にはエチエ農産の甘ーい玉ねぎとニンニクを提供して頂きました
サザエを頂きました
サザエはやはり壺焼きです
とても旨いですね、少し焼きすぎかな？
オクラは家庭菜園で収穫したてです
旬の食べ物は元気が出ますね
どちらも美味しかったです。
有機肥料と無農薬栽培で作りました
少し虫の舐めた跡がありますが中は大丈夫です
タンクロウの枝豆
圃場から根付きで収穫し、葉は取り除き根っこの泥は洗って乾かす
一本一本丁寧に取り扱う
枝付き、根付きの枝豆は新鮮さを長持ちさせます
ビールの付け出しに最高！！
甘味があります、美味しいですよ！！
酒米の五百万石の稲が出穗しました
春先は日照不足の低温でスタートしましたが、その後の天候が回復して平年並みの出穗となりました
五百万石はコシヒカリより約一週間ぐらい早いようです
間もなくコシヒカリも出穗するでしょう。
ツバメが作業場に巣を作りました
ツバメの卵が飼え出、産毛の赤ちゃんが・・・
無事に巣だってくれるといいのですが・・・
オクラが旬を迎えました
オクラの花
黄色の花でラッパ状の花を付けます
オクラの新芽、これからどんどん大きくなります
オクラは上を向いて実をならせます
花の左のがオクラの実
路地のトマトは太陽の光を沢山浴びるので甘くて美味しい
これからは旬の野菜が美味しくれいいですね！！！
自然農法技術交流会ｉｎ京丹後の現地見学の視察が２４日、２５日と２日間開催されました
現地見学の視察に来ていただきました
視察は水稲で有機無農薬の水田を見ていただきました
約40名の方が来られました
ミニライスセンターの前で・・・
丹後有機農業推進協議会の会長の田中氏が説明
一番上の圃場からの写真
無農薬の圃場
水は山に蓄えられていたミネラルたっぷりの水が流れている
小豆の播種を行ないました
小豆の種
畝立てした後に小豆を等間隔で種を播いていく
１０ａの田んぼに小豆を播いた
秋冬野菜を作付する圃場に堆肥の散布をします
道路沿いの草を堆肥にする
堆肥を散布する機械に自家製堆肥を積みこむ
堆肥を圃場に散布する
散布した後に耕運する
有機野菜を作るには最高の堆肥
最近田んぼにサギが毎日のように餌を求めてやってきます
田んぼの中の餌を食べています
ツバメも大きくなり順調に育っています
産毛もだんだんと生えかわり、親鳥も毎日餌を運んでいます
最後まで育って巣立ってくれることを祈ります