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レシピ集 アーカイブ

2007年12月05日

ふぐの刺身と鍋

今日はお歳暮にふぐを頂きました。
さっそく刺身とふぐ鍋にしました

刺身
ふぐ刺し
お皿にきれいに盛り付けました

ふぐ刺し

ふぐの皮を湯通しにして
ふぐ刺し

ふぐ鍋
ふぐの身 新鮮野菜
野菜は当社で収穫した新鮮野菜です


ふぐ鍋 ふぐ鍋

ふぐ鍋


ふぐ鍋
最後はオジヤにして完食(*^。^*) (*^。^*)
ご馳走様でした。

今日は今年一番の寒い日になりました
外は霰がぱらぱらと降っています。
こんな日は、鍋が一番!!

2008年02月24日

手作りようかん

おばあちゃんの作った手作りようかん
手作りようかん
小豆の規格外品でようかんを作ってみました
粒あん入りのでっちようかん

スイートポテト
スイートポテト
無添加・無着色です
色も鮮やか!美味しそうですね!


スイートポテト手作りようかん

自家製は無添加、無着色で安心安全なお菓子です。


2008年03月07日

ひな祭り

ひな祭りにバラ寿司をしました。
やはりお米は京都丹後米コシヒカリです
バラ寿司

茶碗蒸し寿司には茶碗蒸しがいいですよね!中の具は自家野菜です「安心・安全」がいちばん


とても美味しかったです
バラ寿司と茶碗蒸し


2009年06月01日

米粉でロールケーキ

米粉でロールケーキを作り方が家の光の本に載っていましたので、自家製の米粉で作ることにしました

ロールケーキ
イチゴ入りロールケーキ

ロールケーキ
レシピにはイチゴは入っていませんが、わが家になったイチゴを使い作りました。

食べた感想は、とても美味しかったです!

クリックすると拡大
作り方・材料

作り方1
作り方1

作り方2
作り方2

作り方3
作り方3


次回は米粉を使ったいろんなロールケーキを紹介します。

2009年06月02日

米粉で作れるケーキ

前回に続き米粉で作れるケーキの紹介です


カスタードロールケーキ
カスタードロールケーキ

カスタードロールケーキの作り方のレシピ
レシピ

いろいろとチャレンジしてみよう
ロールケーキ

それぞれのレシピ
レシピ


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